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チキンカツ4

確認したいんだが、君はマイナンバーを会社に通知しないのか、他の人たちはしてるが、と会社の店長から言われた。副店長からは、強制ではないから、しないというんであればそれはそれでかまわない、と聞いていたし、しなくていいんであればしないでいこうと考えてます、と俺は答えた。それでもいいのだ。
チキンカツ4_b0217741_00190099.jpg
カラシ忘れてた。


by realtarget | 2016-02-29 23:15 | Comments(0)

銀行への自動送金サービスに手数料が

家の管理費+前の住人の管理費滞納分を毎月、これまでは親父の口座から管理組合に振り込んでいた。集合住宅に住んでると、どうしても管理費などがかかってくる。俺は管理組合に振込金額を確認して、親父の振込金額を見たら、100円くらい違ってた。取り扱い手数料がとられていた。浅草駅近くにある銀行までは家からそう遠くないのだが、親父は手数料とられるの分かってて自動送金にしたのだと俺は思った。姉にそれを言うと、毎月銀行行って振込みするの面倒くさいでしょ、とあっさり言われ、それはそうなのだが、足腰が弱っていた親父からしてみたら余計に面倒に感じていたんじゃないか。これからは俺の口座からの振込みになる。手数料かけないようにしないと。それよりも、親父が振り込んでいた状況が分かってなかった自分に、なぜ聞かなかった、なんとかしなかったか、と毒づく。
銀行への自動送金サービスに手数料が_b0217741_02494512.jpg
会社にあった新聞。ふと、考えさせられた。

by realtarget | 2016-02-28 23:43 | Comments(0)

手紙は丁寧に書こう

手紙は丁寧に書こう_b0217741_02491570.jpg
部屋の中を整理してたら、FAXを送った手紙が出てきた。親父が嫌っていた、昼の弁当を注文する件が書かれてる。1年ぐらい前かな、結局1か月も注文しなかった。うまくもない弁当たのむより、自分で作った方がよかろうが、ということで。
もっと丁寧に書かんといかんな。

by realtarget | 2016-02-27 23:26 | Comments(0)

チキンカツ3

チキンカツ3_b0217741_02470641.jpg
鶏むね肉を厚さ1センチぐらいで3、4口大に切る。塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉を付けていく。
チキンカツ3_b0217741_02474501.jpg
小さいフライパンに油を少し多めに入れる。キッチンペーパーいるな。
チキンカツ3_b0217741_02481530.jpg
親父さすが、用意しとる。
チキンカツ3_b0217741_02484543.jpg
こんな感じだな。パン粉付けないで、小麦粉まぶして焼くのもいい。油少な目にしたが、台所が油臭くなった。換気せんと。

by realtarget | 2016-02-26 23:42 | 食の部 | Comments(0)

大学受験かっ

プロフェッショナルのお茶を持って、姉の家に行ってきた。持参したお茶を入れてもらう。姉と話しをしてたら、大学受験中の次男坊が姿を現した。
受かったんだって、と俺がニコニコしながら次男坊に言うと、えぇ、まぁ、はい、と控えめの声が返ってきた。滑り止めが受かったのは姉に聞いたが・・・
まあ、受かったから、よかったよかった。
そういえば、俺は高校卒業する少し前に何を思ったか、関東学院の2部受けて、かすりもしなかった。そんなこともあった。
大学受験かっ_b0217741_18310685.jpg
遊びも学びも大事。

by realtarget | 2016-02-25 23:40 | Comments(0)

お骨に会ってから、という想い

あとは49日だけやねぇ。納骨はどげんすると、そう早うせんでもいいんやけど。私は行きたいんよ、でも、おじさんがおるけん、足が悪いやろう。初盆には行こうと思いよるけど。まだ家に置いとけばいいね、そう早うせんでいいんよ、と博多の伯母さん(親父の姉)は言う。病院に入院してるときも、斎場に行く前も、お骨になっても、お墓に入る前に会いたい、という想いが、博多の伯母さんと話していて、感じられてならなかった。
納骨はまだあとでいい。
お骨に会ってから、という想い_b0217741_18304416.jpg
このドアの黄色いラインが気になって撮った。上下はないが、両端に入ってる。その意味を考えてしまった。

by realtarget | 2016-02-24 23:12 | Comments(0)

口は禍の元

今日は大門にある企業年金連合会へ。
口は禍の元_b0217741_18305444.jpg
親父の未支給年金が少しあるというんで、その手続きに。
そのあと、契約更新してくれなかった、今勤めてる会社に行って、最後の決まりをつけてきた。自分では仕事のやり方とかについて意見を述べただけだが、相手がそのことを反発的に捉えてしまえばそれまで。まあしょうがない。
でも、銀行、年金、保険やら、一通り手続きできたからよかった。あとは法事どうするかだが、出来ること出来ないことあるから、無理せず考えていこう。


by realtarget | 2016-02-23 23:31 | Comments(0)

チキンカツ2

チキンカツ2_b0217741_18301667.jpg
チキンカツは若い頃、ときたま作ってた。今日は久々に作ってみることにした。
チキンカツ2_b0217741_18303267.jpg
何を作ったの?
油が少なかったな。残った卵も一緒にフライパンの中に入れて、こんな。そして、弱火でよく焼いたつもりが中がレアだから、もう一度焼く。でもうまかった。次回はもっと小さく切って焼くかな。

by realtarget | 2016-02-22 23:27 | 食の部 | Comments(0)

小麦粉が記憶を呼び覚ます

鶏肉に小麦粉をまぶして唐揚げ作ったとき、小中学校からの親友マサヒロの親父さんが作ってくれたチキンカツを思いだした。塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉を付けて、フライパンに油を少し多めにひき、裏表をこんがりと焼いた。それからカラシを多めに皿にのせてくれた。うまかった。タカシさんも作ってたんだな、と思った。高校のころ、母がよく弁当(2つ)のおかずにチキンカツを入れてくれた。鳥の胸肉は安いし、また時々、作るかな。
小麦粉が記憶を呼び覚ます_b0217741_23030049.jpg
水やり人となった俺。とにかくうちの植物たちは元気がいい。

by realtarget | 2016-02-21 23:59 | Comments(0)

豊後高田そば

豊後高田そば_b0217741_23032208.jpg

親父の同級生の方から、だいぶ前に送られてきた蕎麦。台所の戸棚のところに、ひっそりと置かれていた。大事にとってたのかな。

by realtarget | 2016-02-20 23:36 | 食の部 | Comments(0)


  時の流れに身をまかせ生きぬくさ。 たとえ真っ暗な迷路でも、光を探し出さなきゃね。   探し疲れたら休めばいい。  


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